『 Ｉｔ'ｓ ａ 西小山 Ｗｏｒｌｄ ⑧ ～イタリア料理 Y 編～ 』

 



 ようこそ『　Ｉｔ'ｓ　ａ　西小山　Ｗｏｒｌｄ　』へ！

西小山には昭和の風情漂うお店がまだまだ健在です。

私もこの界隈の雰囲気が大好きなので

ついついそういうお店にばかり行きがちなんですが、

ここ数年は新しい個人店も少しずつ増えて来ていて

新旧入り混じってなんだかとても良い感じです。

そんな個人店の中でも特におすすめなお店

”イタリア料理　Y（ワイ）”さん

隠れ家的イタリアン レストランです。

ちょうど西小山のサミットの通りから

 

武蔵小山に向かって行く上り坂の途中にあります。

 

隣の居酒屋さんの提灯が目印

（写真は武蔵小山方面から撮ったものです。）



両端に扉がありますが、

 

↑お店の入口は左側です。

 

一見、ちょっと入りがたい雰囲気ですが・・・



とても明るい店内、

 

中はこじんまりとしながらも窮屈さを感じさせない

 

かしこまらずに気軽に楽しめる空間です。

 

左のコックコートの方がシェフ（西小山のルパン三世・・）で、

 

店名はシェフの名前から取っています。



カウンターも広々、椅子も幅が広いので

 

ゆったりと食事が出来ます。

 

けっこうおひとりでフラッと食事をされる方もいらっしゃいます。



”自家製ジンジャエール”

 

辛みが控えめで飲みやすかったです。

 

他にもワインはもちろん、埼玉・川越の”コエドビール”や日本酒等々

迷った時はシェフに聞いてみましょう。



”自家製レバーペースト”

 

武蔵小山の有名パン屋さん「ネモ」さんの

 

パーネ・プリエーゼ（南イタリアのパン）を添えていただきました。

 

クセなく軽やかな味わいと、口当たりの滑らかさで

 

前菜には持って来いです。



そして今回のメインは

”ブッラータ＆フルーツトマト”にしてみました。

「ブッラータ」（Burrata）とは、南イタリアのチーズの一種で

モッツァレッラチーズの中に、

生クリームと同じモッツァレッラの生地を混ぜたものが包まれています。

 

なので、中を割ると・・

じゃーんっ！

中にトロトロのクリーム状になったチーズがぎっしり！

 

これと酸味と甘みのしっかりしたフルーツトマトを合わせると

 

 最高の組み合わせなのです。

イタリアに居た頃

パスタやお肉じゃちょっと重いなーという時に

よくチーズをメインにすることがありました。

結構ボリュームもありつつ、さっぱり食べられるので大満足です。

しかしYさんには名物の「ピリ辛・大人のナポリタン」や、

お肉もお魚も美味しいのが揃っていますので

ご興味ある方は是非HPをご覧くださいませ。⇒コチラ



そしてそして、

 

Yさんに来たらつい頼んでしまう”ティラミス”

 

こちらニシコと同じ”まんげつ濃厚卵”を使っています。

 

以前も書きましたが、ほぼ同じ材料を使っているにも関わらず

 

Yバージョンのティラミスは大人な味わい。なぜ？

 

これは”ニシコ”のと食べ比べして欲しい一品です。

 

この”まんげつ濃厚卵”はニシコとYさんで共同購入しております。

 

そもそもシェフとはなんだかんだ長い付き合いになりまして、

 

私が以前チーズの会社に勤めていた時

 

担当していた広尾のイタリアンのシェフが、こちらのYさんだったのです。

 

しばらく担当した後、私は部署が代わりそれっきりだったのですが、

 

なんと同じ２０１１年に西小山でお店をＯＰＥＮするという偶然！！

（Yさんが８月でニシコが１２月です。）

 

いやー、世間は狭いですねー。ビックリしました。

 

お互い若干忘れてましたからね。

 

それ以降、何かとお世話になっております。

 

そんな縁を抜きにしても私はYさんの料理が好きです。

 

奇をてらわず、実直で優しい料理が味わえます。

 

それから、

 

営業は日曜日以外は基本夜のみです。

 

イベントなどで留守にされる場合もありますので

 

事前にチェックして行くと良いかもしれません。⇒YさんＦＢ

 

閉店時間が遅めなので会社帰りに寄るもの良いかもしれませんね。

 

 

 

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『　Ｉｔ'ｓ　ａ　西小山　Ｗｏｒｌｄ　』

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